83年世界金獎茶葉——山城牌重慶沱茶落戶巴南,喚醒你記憶中的味道

發布者:重慶沱茶 發布時間:2019/10/9 17:20:09 閱讀:次 【字體:

還記得重慶沱茶的味道嗎?

不僅是重慶的驕傲

還曾聲望響徹國內外

是不少老重慶人記憶中

值得回味的濃香

今天,它終于回來了

并且落戶咱們巴南二圣!

9月3日上午

一場盛大的開工儀式

在巴南區二圣鎮進行

山語溢香茶業有限公司牽手二圣鎮

將在這里傳承世界金獎茶葉

山城牌重慶沱茶

經典之味

初識茗香

有種好茶叫“重慶沱茶”

重慶沱茶成品茶形似碗臼

色澤烏黑油潤,湯色澄黃明亮

葉底較嫩勻,滋味醇厚甘和

香氣馥郁陳香

重慶沱茶是緊壓茶中最好的一種

以炒青、曬青、烘青毛茶作原料加工而成

茶中含梗為3%,灰份7%,雜質0.2%

茶葉中對人體有益的

咖啡堿、茶多酚、礦物質等多種元素

具有提神益腦,生津止渴

醒酒利尿,去膩消食

防止血管硬化和膽固醇增高之功效

選址二圣

自古好地出好茶

經過考察發現

二圣鎮集體村海拔800—1200米

全年光照適宜,春季平均氣溫15℃

生長季雨水量充沛,且土壤條件優厚

富含腐殖質和礦物元素

PH值在4.3-4.9之間,酸堿度適中

非常適宜茶樹生長

2019年重慶益豐茶葉有限公司

與重慶堅特農業發展有限公司

合資成立山語溢香茶業有限公司

在二圣鎮集體村建立

約500畝的生產示范基地

主要以天坪山春夏秋茶為原料

生產山城牌重慶沱茶

年產能力800余噸

為周邊村民直接或間接提供

約200多個就業崗位

有利于進一步做大做強巴南茶葉產業發展規模

促進周邊村民增收

王者歸來

喚醒重慶人記憶中的味道

1983年8月23日

在意大利羅馬舉辦的

第22屆世界優質食品評選大會金質獎品

評選大會上

重慶茶廠生產的“重慶沱茶”獲得金質獎

這是建國后中國獲得的第一塊茶葉類世界金獎

也是新中國第一枚食品類大獎

重慶沱茶這一品牌也因此聲望響徹國內外

產品深受廣大消費者的喜愛

2003年重慶茶廠停產

重慶沱茶的輝煌自此落下帷幕

如今,改制后的重慶益豐茶葉有限公司

帶著“山城牌重慶沱茶”回歸

傳承這一歷史瑰寶

制作工藝一直保持著金獎沱茶的精髓

并根據行業發展及市場消費的需要

不斷進行研究和革新

產品除大眾化外同時向中、高端發展

結束了重慶沱茶無高檔產品的歷史

操作間里周邊村民經過培訓

熟練地對茶原料進行搭配、篩分、整形

再進行大拼堆、稱料、蒸制、揉袋壓形

山城牌重慶沱茶

是重慶的驕傲

是重慶歷經歲月品嘗的味道

也是重慶歷久彌新值得回味的濃香

期待回歸后落戶巴南的它

將來能綻放出更大光彩!

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